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●原材料
脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)
●栄養成分(大さじ1杯(15mL))
エネルギー・・・11kcaL
炭水化物・・・1.4g
たんぱく質・・・1.3g
ナトリウム・・・970mg
脂質・・・0g
食塩相当・・・2.5g
九州特有の旨味、甘味の入ったうまくち醤油の甘口タイプです。
伝統の醸造法を維持、進化させながら人の五感を大切にした美味しさを追求しています。
煮物料理にはもちろん、焼きもの・とうふ・納豆・お漬物等のかけしょうゆや、おさしみ・お寿司等のつけしょうゆとしても最適。
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